L'OLIVIER EST NOTRE PASSION

dimanche 29 septembre 2024

OUVERTURE DU MOULIN POUR LA TRITURATION DES OLIVES LE 08 OCTOBRE 2024

 


 

Le Moulin de la Malissonne ouvrira ses portes pour la réception de vos olives :
Le Mardi 8 Octobre octobre 2024 à 09h00
 
Comme d'habitude :
Du Lundi au Samedi
- Pour les lots d'olives inférieurs à 160kg (florilèges petits producteurs): réception des olives de 09h00 à 12h00 et de 14h30 à17h30 sauf samedi clôture à 16h00
- Pour les lots d'olives supérieurs à 160kg (lots particuliers): réception sur rendez-vous.(Pour ces lots nous acceptons les olives non effeuillées).
Prise des rendez-vous à partir du Mercredi 01/10/2024


Qualité des olives apportées
Les olives des lots inférieurs à 160kg (Florilège Producteurs) doivent répondre aux exigences suivantes:
+ 10 kg minimum par apport
+ olives effeuillées
+ pas d'olives ramassées à terre
+ pas d'olives sauvages
+ pas d'olives mouillées(ramassées après la pluie)
+ moins de 10% d'olives piquées
+ apportées au moulin dans les 48 heures après la récolte
 
 
Pour plus de renseignements et rendez-vous
 
tél: 06 61 71 23 59 ou 07 65 17 11 56

mercredi 10 juillet 2024

Relevé des Piégeages de la Mouche de l'Olive Saison 2024

  

Les petites olives, vont bientôt atteindre la taille critique où elles seront aptes à devenir les victimes potentielles de la mouche de l'olive, les variétés à gros fruits particulièrement sensibles devront être protégées sans plus tarder car la situation  est déjà préoccupante  comme le montre les relevés de ces derniers jours.
Il est donc primordial de bien connaître le développement des populations adultes, afin de mieux cibler les interventions dans les vergers.
Donc cette année encore, vous trouverez sur mon blog, tous les 3 jours, un relevé des captures des mouches de l'olive et les alertes au traitement .

Relevés 2024

JUIN 2024

19/06/2024 - pose du piège

22/06/2024 - 39 mouches capturées 👿👿👿

25/06/2024 - 51 mouches capturées 👿👿👿

28/06/2024 - 22 mouches capturées 👿👿

 JUILLET 2024V

01/07/2024 - 27 mouches capturées 👿👿, les captures importantes sont inhabituelles à cette périodes de la saison. En outre les mouches semblent actives (observation de points d'oxydation sur les variétés les plus sensibles). Il donc important de protéger le plus rapidement possible vos olives si celles ci atteignent 1cm en privilégiant les variété à gros fruits qui sont les plus appétentes.

04/07/2024 - 22 mouches capturées 👿👿

07/07/2024 - 15 mouches capturées 👿

10/07/2024 - 18 mouches capturées 😈😈1

13/07/2024 - 9 mouches capturées 🤔

16/07/2024 - 6 mouches capturées 😀

19/07/24 - 25 mouches capturées 😈😈

22/07/2025 - 40 mouches capturées 😈😈😈

26/07/2024 - 47 mouches capturées (sur 4 jours au lieu de 3) 😈😈😈

On observe sur les olives non protégées de nombreuses taches de dalmaticose (surtout sur les variétés à gros fruits) qui sont le résultat de nombreuses piqures de mouches ou de cécidomyies de l'olive . Les populations de mouches sont toujours très importantes pour cette période de la saison. La chaleur annoncée va diminuer leur activité mais malgré tout cela ne laisse rien présager de bon pour la fin de l'été. Il est donc important de bien protéger vos olives. 

    A ce sujet un petit rappel sur les des barrières minérales:

Les produits à utiliser sont soit des argiles calcinées (les plus efficaces), soit du talc. Les spécialités commerciales les plus courantes pour les argiles sont SOKALCIARBO avec certiphyto et BARAKA sans certiphyto. 

En ce qui concerne les adjuvants la liste est longue et les prix très élevés, mais même si ils sont homologués en AB ils ne sont pas toujours compatibles avec certaines argiles et requièrent tous le certiphyto, Il faut donc bien se renseigner auprès du revendeur! J'utilise Héliosol, prix modéré et très bon accrochage pour une dose de 0,2l/100l. Pour les non détenteurs du certipyto ile peuvent utiliser du lait pour une dose de 3 à 4 l/100l. .

Je reviendrai sur les techniques d'application lors du prochain relevé

29/07/2024 - 27 mouches capturées 😈😈 c'est encore trop!


Technique d'application des barrières minérale:

La bouillie sera donc composée de deux éléments: l'élément minéral(argile calcinée ou talc) et l'adjuvant mouillant.

Il sera préférable de réaliser un empâtage : c'est à dire de diluer le kaolin dans un seau d'eau en le versant toujours dans l'eau et non le contraire. Ensuite verser cette bouillie dans la cuve du pulvérisateur préalablement remplie au 2/3 d'eau et ajouter par la suite l'adjuvant avant de compléter la cuve.

La périodicité des pulvérisation s'établit comme suit:

- une première application à 6kg/hl lorsque les olives ont atteint 1cm

- une seconde pulvérisation à 3 à 4 kg/hl une semaine après pour avoir une protection complète et uniforme des olives.

- puis une application à 3 à 4 kg/hl toutes les 4 semaines, ou chaque fois qu'il pleut ou qu'il y a du vent très fort et que la pellicule d'argile s'en trouve altérée.

Nota; une olive non protégée brille, un olive protégée est terne.

La qualité de la pulvérisation à aussi son importance elle doit être fine. attention une pulvérisation excessivement fine peut avoir pour effet une mauvaise couverture du fruit car les micro gouttelettes   peuvent en partie sécher avant d'arriver sue la drupe.

AOÛT 2024

01/08/2024 - capturé 14 mouches 😈

04/08/2024 - capturé 23 mouches 😈

07/08/2024 - capturé 10 mouches 🤔, la canicule fait son effet. Les sols sont très secs, arrosez vos arbres surtout si vos olives on tendance à flétrir.

10/08/2024 - capturé 5 mouches 😁 

13/08/2024 - capturé 2 mouches ,😀😀😀

16/08/2024 - capturé 25 mouches  🤔 résultats à relativiser car remplacement des phéromones.

 19/08/2024 - capturé 35 mouches ,😈😈

22/08/2024 - capturé 44 mouches 😈😈😈

25/08/2024 - capturé 21 mouches 😈

28/08/2024 - capturé 14 mouches 😈 c'est beaucoup mieux mais encore trop. Sur les olives non protégées les dégâts sont importants, on observe cette année encore la présence de cochenillesaptur diaspines sur les olives surtout sur la frange littorale. Pas grand chose à faire maintenant?!

31/08/2024 - capturé 7 mouches 😀😀

SEPTEMBRE 2024

04/09/24 - capturé 12 mouches ( sur 4 jours soit 3 par jour)  ,😁

07/09/2024 - capturé 39 mouches 🛵😈😈😈

11/09/2024 - capturé 27 mouches (sur 4 jours) 😈😈

15/09/2024 - capturé 23 mouches (sur 4 jours)😈

18/09/2024 - capturé 29 mouches 😈😈

21/09/2024 - capturé 31 mouches 😈😈

24/09/2024 - capturé 79 mouches 😈😈😈

28/09/2024 - capturé 139 mouches 😈😈😈😈😈😈😈 

Fin des relevés pour 2024, à bientôt au moulin!