1er Stade : le Repos Hivernal
- les yeux axillaires sont au repos végétatif
- le bourgeon terminal est au repos végétatif
Yeux axillaires(à l'aisselle des feuilles) au repos végétatif (variété Brun) |
2eme Stade: Le Réveil Végétatif
- On aperçoit un début de développement des yeux axillaires et du bourgeon terminal
(en général fin Mars)
Développement des Yeux axillaires (variété Brun) |
Développement des yeux axillaires et du bourgeon terminal (variété Cailletier) |
- On va voir se développer les différentes ramifications de la grappe florale
( à partir de mi-avril)
Développement grappes florales ( Cayon) |
Formation des ramifications des grappes florales (cayon) |
4eme Stade: Le gonflement des Boutons Floraux
- A ce stade les boutons floraux gonflent et s'arrondissent.
Gonflement des Boutons Floraux Variété Cayon |
5eme Stade: La Différenciation des Corolles
- C'est le stade terminal du bouton floral, on voit clairement apparaître la corolle et le calice. Le bouton est très gonfle, prêt à s'épanouir. Les grappes florales sont entièrement développées.
( en général début mai)
Calices et la Corolles sur boutons variété cayon |
Olivier Variété Cayon au stade "Différenciation des Corolles" |
6eme Stade: La Floraison
Les corolles sont devenues blanches et les fleurs commencent à s'épanouir.
Début de floraison variété Cayon |
Début de floraison sur variété Barnéa |
6.b : La Pleine Floraison
La quasi totalité des fleurs est épanouie
Pleine floraison sur Vatiété Brun |
Pleine floraison sur Cayon |
7eme Stade: La Chute des Pétales
Les pétales se détachent du calice.
Chute des pétales sur Barnéa |
8eme Stade: La Nouaison
On observe l'apparition des jeunes fruits, mais ces derniers ne débordent pas du calice.
Début de Nouaison sur Pendolino |
Nouaison sur variété Pendolino |
9eme Stade:Grossissement des Fruits
9a- Une partie des fruits de la grappe florale tombent, ceux qui demeurent, 5% environ, grossissent pour atteindre la taille d'un grain de blé.
Grossissement des fruits stade 8a variété Bouteillan |
Grossissement des fruits stade 8a variété Cayon |
Grossissement des fruits stade 9a variété Cayon |
9b: Grossissement des fruits deuxième stade: les fruits atteignent la taille de 1cm environ, les noyaux commencent à devenir ligneux, l'olive est maintenant vulnérable à la mouche.
Grossissement des fruits stade 9b variété Pendolino |
Grossissement des fruits deuxième stade |
3 commentaires:
olivier stage
Très intéressant, merci beaucoup !
A votre avis, si ma floraison n'intervient que début juillet, est-ce que ça pourrait expliquer le très faible contenu en huile de mes olives en novembre (malgré un diamètre et une quantité normale ainsi qu'une couleur rouge violacé/violet foncé) ?
Anthony
Est ce qu'on peut traiter au stade 3 la mouche et le psill avec un insecticide ? Ou doit on attendre jusqu'à l'apparition du fruit
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